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1、粤菜就是广东菜，是中国传统四大菜系八大菜系之一粤菜由广州菜广府菜潮州菜潮汕菜东江菜也称客家菜三种地方风味组成食材讲究选料广博做工精细中西结合质鲜味美，1自古有“食在广州味在；粤菜源于广东，特别是珠江三角洲地区，这里既是岭南政治经济文化中心，又是具有2000年历史的古老港口粤菜不仅基于传统的潮汕食俗，而且也...