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具体看当地疾控中心怎么安排，一般在公共卫生科或食品科。国家对食源性疾病，食品污染以及食品中的有害因素进行监测主要是通过食品安全风险监测制度供参考。 根据中华人民共和国食品安全法第十四条规定国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病食品污染以及食品中的有害因素进行监测国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理...