酸菜鱼的正宗做法广东 酸菜鱼的做法 最正宗的做法视频 餐饮百科 2023-04-15 21 1、做法如下1将酸菜切丝，泡椒去根2葱姜蒜洗净，姜蒜切片，葱切葱花，朝天椒切小粒3片鱼yú，顺鱼yú脊骨下刀，片到鱼yú尾部时shí，把bǎ鱼yú翻过来，从尾部往前推4片鱼yú片，刀成45度，鱼yú片1厘米厚，鱼yú骨切寸段，用清水。2、正宗酸菜鱼yú的做法材料干红辣椒5g，适量的花椒，鲩鱼yú1条约650g... 阅读全文
