阿蔡酸菜鱼的正宗做法 阿蔡酸菜鱼的正宗做法图片 餐饮百科 2023-04-15 15 1、做法fǎ如下xià1将酸菜切丝，泡椒去根2葱姜jiāng蒜洗净，姜jiāng蒜切片piàn，葱切葱花，朝天椒切小粒3片piàn鱼，顺鱼脊骨下xià刀，片piàn到鱼尾部时，把鱼翻过来，从尾部往前推4片piàn鱼片piàn，刀成45度，鱼片piàn1厘米厚，鱼骨切寸段，用清水；1所需要的原料草鱼酸菜泡椒姜j... 阅读全文
