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摩拜酸菜鱼的正宗做法

摩拜酸菜鱼的正宗做法 摩拜酸菜鱼的正宗做法视频

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餐饮百科 18
酸菜鱼 原料liào鲤鱼1条,酸菜半斤鸡蛋清1个,混合油清汤1250克盐味精胡椒jiāo面料liào酒辣椒jiāo末花椒jiāo姜片和蒜瓣适量制作将鲤鱼去qù鳞鱼鳃剖腹去qù内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头劈开,钱骨gǔ制成块酸;酸菜鱼做法一 主料liào辅料liào鲤鱼1条1000克左右,陈年泡青酸菜25...