江西酸菜鱼的正宗做法图片 江西酸菜的做法最正宗的做法 餐饮百科 2023-04-14 17 1、做法如下1将酸suān菜切qiè丝,泡椒去根2葱姜蒜洗净,姜蒜切qiè片piàn,葱切qiè葱花,朝天椒切qiè小粒3片piàn鱼,顺鱼脊骨gǔ下刀,片piàn到鱼尾部时,把鱼翻过来,从尾部往前推4片piàn鱼片piàn,刀成45度,鱼片piàn1厘米厚,鱼骨gǔ切qiè寸段,用清水。2、1材料准备好2将... 阅读全文