漯河酸菜鱼的正宗做法 漯河吃鱼的地方哪里好吃 餐饮百科 2023-04-13 23 酸菜鱼的做法 1将鲈鱼平放在案板上，取一把锋利的快刀平着从鱼尾处片入鱼肉，贴着中间的鱼骨将鱼肉片下来，然后翻面将另一边的鱼肉片下 来将片下来的大片鱼肉平放在案板上，刀与案板呈45度的角度下刀，将鱼肉切成。 酸菜鱼的做法 酸菜鱼是最常见的家常菜之一，那么酸菜鱼怎么做呢酸菜鱼的做法有很多种，在这里介绍最常用的酸菜... 阅读全文
