酸菜鱼的正宗做法汤料配方 酸菜鱼的正宗做法汤料配方视频 餐饮百科 2023-04-13 32 1黄腊丁，大葱，大蒜，花椒，泡海椒，酸菜2先把鱼yú有料酒，姜，大葱腌一下，然后hòu下锅煎3煎的时候用猪油，这样比较香4锅的底部点diǎn姜片，这样鱼yú也不会煎烂掉5酸菜切成丝，姜，海椒，葱切成丝，这些都要少点diǎn；主才料，草鱼yú一条，酸菜一颗，泡野山椒一小把，泡姜一块第一步，我们草鱼yú宰杀干净，... 阅读全文
