酸菜鱼的正宗做法四川家常 酸菜鱼的做法大全家常做法视频 餐饮百科 2023-04-13 26 1、正zhèng宗四sì川酸菜鱼yú的做法如下1鱼yú切片后，放盐白胡椒蛋清干淀粉腌yān渍，抓拌均匀，静置20分钟酸菜切丝，焯水备用2锅里放油，加葱姜蒜鱼yú头鱼yú尾等炒一分钟放酸菜炒一分钟，兑开水，大火烧开，转中火煮至。2、1食材黑鱼yú1条四sì川老坛酸菜100克花椒1把葱23段生姜23个大蒜34颗干... 阅读全文
