正宗酸菜鱼酸菜的做法 正宗酸菜鱼酸菜的做法大全 餐饮百科 2023-04-12 51 1新鲜草鱼yú一尾，宰杀清洗干gàn净四川酸suān菜冲洗一下切qiè成小段2将鱼yú去头，剔骨，取下两面净鱼yú肉，鱼yú头从中间片piàn开3将鱼yú骨剁成2cm的段，鱼yú肉顺着鱼yú尾方向斜刀片piàn成连刀的`蝴蝶片piàn状4将片piàn好的鱼yú片piàn放入大dà碗中，加入少；酸suān菜鱼y... 阅读全文
