四川酸菜鱼厨师的正宗做法 四川酸菜鱼厨师的正宗做法视频 餐饮百科 2023-04-12 78 1、以鲜草鱼为主料，配pèi以四川chuān泡菜煮制而成chéng此菜虽为四川chuān民间家常菜，但流传甚广成chéng菜肉质细嫩，汤tāng酸suān香鲜美，微辣不腻鱼片嫩黄爽滑酸suān菜鱼流行于90年代初，在各地餐馆都有其一席之地，重庆的de厨师们又把它推向祖国的de；2主料鲩鱼840克酸suān菜鱼... 阅读全文
