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1、酸菜cài鱼yú 原料鲤鱼yú1条，酸菜cài半斤鸡蛋清1个，混合油清汤1250克kè盐味精胡椒面料酒辣椒末花椒姜片和蒜瓣适量制作将鲤鱼yú去鳞鱼yú鳃剖腹去内脏洗净，用刀取下两扇鱼yú肉，把鱼yú头劈开，钱骨制成块酸；首先准备调料鱼yú，泡pào酸菜cài，姜，蒜，葱，泡pào辣椒，花椒，淀粉 先把鱼y...

做法如下1将酸suān菜切丝，泡椒去根2葱姜蒜洗净，姜蒜切片，葱切葱花，朝天椒切小粒3片鱼，顺鱼脊骨下刀dāo，片到鱼尾部时shí，把鱼翻过来，从尾部往前推4片鱼片，刀dāo成45度，鱼片1厘米mǐ厚，鱼骨切寸段，用清水shuǐ；做法五 材料 取一个鸡蛋dàn清，酸suān菜鱼调料包1包，鮰鱼1条，姜1小块，...

做法如下1将酸菜切丝，泡椒jiāo去根2葱姜蒜洗净，姜蒜切片piàn，葱切葱花，朝天椒jiāo切小粒3片piàn鱼，顺鱼脊骨下刀，片piàn到鱼尾部时，把鱼翻过来，从尾部往前推4片piàn鱼片piàn，刀成45度，鱼片piàn1厘米厚，鱼骨切寸段，用清水。1鲩鱼洗净剔去鱼骨，顺着纹理斜切成片piàn葱切成段，...

正宗酸菜鱼的做法fǎ材料干gàn红辣椒jiāo5g，适量的花椒jiāo，鲩鱼1条约650g，酸菜300g，香菜2棵，小葱cōng2棵，姜jiāng1小段，蒜suàn头2颗，泡椒jiāo6个，盐2茶匙，白酒10ml，花生油80ml1降火与清理干gàn净，也可直接请卖鱼的人帮忙清理洗净后。 淡水鱼1条，酸菜1袋，...

吃酸suān菜已经成为北方人一种可供继承的de传统，鱼具有滋补健胃利水消肿通乳清热解毒止号嗽下气之功效你了解酸suān菜鱼的de做法吗你想知道怎么才能做出美味好吃的de酸suān菜鱼吗接下来我给你推荐最正宗的de酸suān菜鱼做法酸suān菜鱼的de4。 今天小编给大家分享一种家常的de酸suān菜鱼做法，喜...

1、正宗酸菜cài鱼的做法材料干红辣椒5g，适shì量的花椒，鲩鱼1条约650g，酸菜cài300g，香菜cài2棵，小葱cōng2棵，姜jiāng1小段，蒜头2颗，泡椒6个，盐2茶匙，白酒10ml，花生油80ml1降火与清理干净，也可直接请qǐng卖鱼的人帮忙清理洗净后。2、正确做法是先放fàng酸菜cài...

方法二 主料鲤鱼1条1000克左右，陈年泡青酸菜250克辅料鸡蛋清1个，混合油40克，汤1250克，精盐4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒10粒，姜片3克，蒜瓣7克酸菜鱼 酸菜鱼 制作过程1。 酸菜鱼的做法和步骤鱼酸菜生姜蒜辣椒盐香菜花椒粉操作方法01先准备好材料鱼酸菜生姜蒜辣椒香菜...

正宗酸suān菜cài鱼的做法材料干红辣椒5g，适量的花椒，鲩鱼1条约650g，酸suān菜cài300g，香菜cài2棵，小葱2棵，姜1小段，蒜头2颗，泡椒6个，盐2茶匙，白酒10ml，花生油80ml1降火与清理干净，也可直接请卖鱼的人帮忙清理洗净后。1新鲜草鱼一尾，宰杀清洗干净四川酸suān菜cài冲洗一...

酸菜鱼yú的de做法和步骤鱼yú酸菜生姜蒜辣là椒盐香菜花椒粉操作方法01先准备好材料liào鱼yú酸菜生姜蒜辣là椒香菜以及盐等调料liào02将鱼yú斩杀，清洗xǐ干净再分解将鱼yú厚身部分的de鱼yú肉斜片成片，这样更入味剔出鱼yú头；正宗酸菜鱼yú的de做法材料liào干红hóng辣là椒5g，适sh...

1、做法 1将鱼yú洗净后去头尾和龙骨肚刺煸炒后熬汤至色白，取用鱼yú肉切成薄片，加料酒jiǔ盐姜粉蒜粉淀粉浆好备用2起小油锅guō，将洗净的银芽翻炒几下后装入大碗中作底料3锅guō里放少许油，将酸菜半包左右；酸菜鱼yú的4种正宗做法1 材料 草cǎo鱼yú1200g，四川酸菜400g，葱段姜片大蒜干红辣椒花...