印度黄金煎饼酱料配方大全,印度黄金煎饼酱料制作步骤
印度黄金煎饼酱料怎么调
印度黄金煎饼,是一道受欢迎的印度传统美食,制作简单,口感美味。其中的酱料是关键的一部分,为煎饼增添了丰富的风味和口感。下面将介绍印度黄金煎饼酱料的调配方法。
- 2个大蒜瓣
- 1个中等大小的洋葱
- 1个番茄
- 1个大胡萝卜
- 1个青椒
- 1个红椒
- 1勺番茄酱
- 1勺辣椒粉
- 1勺孜然粉
- 1勺胡椒粉
- 盐适量
- 橄榄油适量
1. 将大蒜瓣、洋葱、番茄、胡萝卜、青椒和红椒分别切成小粒备用。
2. 热锅凉油,将切好的洋葱和大蒜爆香。
3. 加入切好的青椒和红椒,翻炒均匀。
4. 加入切好的番茄和胡萝卜,继续翻炒至蔬菜变软。
5. 加入番茄酱、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉和盐,翻炒均匀,调味调色。
6. 最后加入适量的橄榄油,煮至酱料变浓稠即可。
印度黄金煎饼酱料的调配方法虽然简单,但是却能为整道菜品增添层次感和口感,让人回味无穷。希望大家尝试制作,享受这道美味的印度传统美食。
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